Страница 6 из 7

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 3:42 pm
kyk
Алхимик писал(а): Вт авг 09, 2022 3:11 pmуха из консерв(ов) лучше осетрины второй свежести.
а что лучше - уха из размороженной целиковой (с головой) скумбрии или уха из консервов скумбрии?

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 3:49 pm
Алхимик
Из такой скумбрии уха будет вкуснее. Но надо сначала отделить головы и хвосты (а для совсем эстетов и кости и кожу) и сварить корт бульон. И уже на нем варить уху.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 3:51 pm
kyk
Алхимик писал(а): Вт авг 09, 2022 3:49 pmсварить корт бульон..
это как?

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 4:06 pm
Алхимик
Это просто. Из овощей и голов/хвостов/костей/кожи.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 4:21 pm
kyk
Алхимик писал(а): Вт авг 09, 2022 4:06 pmИз овощей и голов/хвостов/костей/кожи.
Для меня это сложновато.

А вот такой рецепт в самый раз, только картошку заменю на Daikon, уберу манку и не буду морковку узорами нарезать:
https://1000.menu/cooking/18009-uxa-iz- ... emorojenoi

Пожалуй, что этот рецепт годится и для размороженной рыбы и для консервов

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 4:36 pm
water_loo
kyk писал(а): Вт авг 09, 2022 4:21 pm
Алхимик писал(а): Вт авг 09, 2022 4:06 pmИз овощей и голов/хвостов/костей/кожи.
Для меня это сложновато.

А вот такой рецепт в самый раз, только картошку заменю на Daikon, уберу манку и не буду морковку узорами нарезать:
https://1000.menu/cooking/18009-uxa-iz- ... emorojenoi
Ну да. Два раза вари, потом в конце нормальную рыбу

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 4:38 pm
water_loo
Не поняла, зачем там манка?

Ох, манную кашу в садике вспомнила. И ложка масла в ней. Этот СССР нас хотел убить в нерасчлененке

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 4:43 pm
kyk
water_loo писал(а): Вт авг 09, 2022 4:38 pm манную кашу в садике вспомнила.
а я манку со сливочным маслом кушал в госпитале (во время лечения) в совецкой армии. В самой части готовили и кормили хреново. А вот в госпитале - как на убой, причём солдаты-срочники с офицерами ходили кушать в одну столовую и ели одно и то же, чуть ли не за одним столом. Я поразился , что масла в каше было до хрена и сладкая - как в децком садике. И добавку давали желающим.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 4:47 pm
water_loo
kyk писал(а): Вт авг 09, 2022 4:43 pm
water_loo писал(а): Вт авг 09, 2022 4:38 pm манную кашу в садике вспомнила.
а я манку со сливочным маслом кушал в госпитале (во время лечения) в совецкой армии. В самой части готовили и кормили хреново. А вот в госпитале - как на убой, причём солдаты-срочники с офицерами ходили в одну столовую и если одно и то же. Я поразился , что масла в каше было до хрена и сладкая - как в децком садике. И добавку давали желающим
Ты тоже был жертвой СССР? Не верю!

А я еще и в пионерском лагере была. Там едой пытали. 5 раз в день.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:49 pm
domperignon
kyk писал(а): Вт авг 09, 2022 4:43 pm
water_loo писал(а): Вт авг 09, 2022 4:38 pm манную кашу в садике вспомнила.
а я манку со сливочным маслом кушал в госпитале (во время лечения) в совецкой армии. В самой части готовили и кормили хреново. А вот в госпитале - как на убой, причём солдаты-срочники с офицерами ходили кушать в одну столовую и ели одно и то же, чуть ли не за одним столом. Я поразился , что масла в каше было до хрена и сладкая - как в децком садике. И добавку давали желающим.
Самое хорошее в манной каше это такие комки. Если надо проблеваться, достаточно о них вспомнить. Как и пенки в кипеченом молоке.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 1:22 am
water_loo
domperignon писал(а): Вт авг 09, 2022 9:49 pm
kyk писал(а): Вт авг 09, 2022 4:43 pm
water_loo писал(а): Вт авг 09, 2022 4:38 pm манную кашу в садике вспомнила.
а я манку со сливочным маслом кушал в госпитале (во время лечения) в совецкой армии. В самой части готовили и кормили хреново. А вот в госпитале - как на убой, причём солдаты-срочники с офицерами ходили кушать в одну столовую и ели одно и то же, чуть ли не за одним столом. Я поразился , что масла в каше было до хрена и сладкая - как в децком садике. И добавку давали желающим.
Самое хорошее в манной каше это такие комки. Если надо проблеваться, достаточно о них вспомнить. Как и пенки в кипеченом молоке.
не, для меня было кисель в садике
Заставляли пить, я тошнила

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 1:48 am
water_loo
Кук, можно, я напишу?

Мне 3 года. Мало того, что киселем пихали, но и положили спать с какой-то теткой тоже 3-лет. Она обоссалась. Я встала и пошла возмущаться. Меня поставили в угол. Я не будь дурой сбежала. И села за бочкой. Ох, как они бегали. А я сидела молча за бочкой. Маму ждала. Милиция приехала. Но я молча за бочкой. Милиция не нашла. Маму вызвали с работы. Вот пока мама не пришла, я не вылезла.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 2:31 am
water_loo
water_loo писал(а): Ср авг 10, 2022 1:48 am Кук, можно, я напишу?

Мне 3 года. Мало того, что киселем пихали, но и положили спать с какой-то теткой тоже 3-лет. Она обоссалась. Я встала и пошла возмущаться. Меня поставили в угол. Я не будь дурой сбежала. И села за бочкой. Ох, как они бегали. А я сидела молча за бочкой. Маму ждала. Милиция приехала. Но я молча за бочкой. Милиция не нашла. Маму вызвали с работы. Вот пока мама не пришла, я не вылезла.
Мама сказала, не ври. Ты в яму за бочкой свалилась и спала там с котятами.

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 2:48 am
IncognitoUS
water_loo писал(а): Ср авг 10, 2022 1:48 am Кук, можно, я напишу?

Мне 3 года. Мало того, что киселем пихали, но и положили спать с какой-то теткой тоже 3-лет. Она обоссалась. Я встала и пошла возмущаться. Меня поставили в угол. Я не будь дурой сбежала. И села за бочкой. Ох, как они бегали. А я сидела молча за бочкой. Маму ждала. Милиция приехала. Но я молча за бочкой. Милиция не нашла. Маму вызвали с работы. Вот пока мама не пришла, я не вылезла.

Елизавета?

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 2:49 am
water_loo
Мама сказала, что я все наврала.

Она сказала, что я свалилась в ямку и там с кошкой и котятами уснула. Кошка решила, что я ее ребенок. Когда приехала милиция, то кошка стала на них шипеть и кусаться.

Забрали меня у кошки как-то

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 3:22 am
IncognitoUS
water_loo писал(а): Ср авг 10, 2022 2:49 am Мама сказала, что я все наврала.

Она сказала, что я свалилась в ямку и там с кошкой и котятами уснула. Кошка решила, что я ее ребенок. Когда приехала милиция, то кошка стала на них шипеть и кусаться.

Забрали меня у кошки как-то
Привет, Елизавета. Что нового?

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 3:24 am
water_loo
IncognitoUS писал(а): Ср авг 10, 2022 3:22 am
water_loo писал(а): Ср авг 10, 2022 2:49 am Мама сказала, что я все наврала.

Она сказала, что я свалилась в ямку и там с кошкой и котятами уснула. Кошка решила, что я ее ребенок. Когда приехала милиция, то кошка стала на них шипеть и кусаться.

Забрали меня у кошки как-то
Привет, Елизавета. Что нового?
Я не Елизавета, но готова дружить

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 10:30 am
Цаца
Nicoise Salad (French Salad with Tuna)

If anyone can make an amazing salad out of canned tuna, it’s the French. Nicoise Salad is probably the best known version, made with potato, beans, tomato, lettuce and olives, and finished with a lemon dressing.

https://www.recipetineats.com/nicoise-s ... with-tuna/

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 10:31 am
Цаца
kyk писал(а): Вт авг 09, 2022 3:42 pm
Алхимик писал(а): Вт авг 09, 2022 3:11 pmуха из консерв(ов) лучше осетрины второй свежести.
а что лучше - уха из размороженной целиковой (с головой) скумбрии или уха из консервов скумбрии?
😮😮😮🤣🤣🤣

Re: гарнир к рыбным консервам в масле

Добавлено: Ср авг 10, 2022 11:54 am
DreamLady
Авокадо, тунец, огурец, лук сиреневый, петрушка+олив.масло и сок лимона
Вот такой салат 🥗👍