Страница 4 из 4
Re: Драники
Добавлено: Сб мар 16, 2024 7:33 pm
Kapitula
Apple75 писал(а): ↑Сб мар 16, 2024 7:00 pm
Kapitula писал(а): ↑Сб мар 16, 2024 5:44 am
Зачем вы это все трете, отлично в блендере в кашу рубится.
Мой рецепт: 5 больших картошек, одно яйцо, одна ложка столовая муки, маленькая луковица, зуб чеснока. Лишний сок с картошки сливаю,
крахмал назад забираю.
Как ты это делаешь?
Сначала воду сцеживаю на дуршлаг, потом жду немного, потом воду сливаю, а внизу останется крахмал на дне.
Re: Драники
Добавлено: Вс мар 17, 2024 8:30 am
Apple75
Kapitula писал(а): ↑Сб мар 16, 2024 7:33 pm
Apple75 писал(а): ↑Сб мар 16, 2024 7:00 pm
Как ты это делаешь?
Сначала воду сцеживаю на дуршлаг, потом жду немного, потом воду сливаю, а внизу останется крахмал на дне.
Спасибо. Попробую.
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 10:27 am
Kostochka
Kapitula писал(а): ↑Сб мар 16, 2024 5:44 am
И я из Беларуси. Нечего свои рецепты всей Беларуси приписывать
Только сейчас поняла какое это сложное и серьезное дело - приготовить драники да ещё придумать как их правильно съесть.
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 10:34 am
Frecken Bock
Kostochka писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:27 am
Kapitula писал(а): ↑Сб мар 16, 2024 5:44 am
И я из Беларуси. Нечего свои рецепты всей Беларуси приписывать
Только сейчас поняла какое это сложное и серьезное дело - приготовить драники да ещё придумать как их правильно съесть.
Ну вот, я уже почти собралась их готовить, как Вы меня напугали, что это сложное и серьезное дело
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 10:40 am
Kostochka
Frecken Bock писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:34 am
Kostochka писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:27 am
Только сейчас поняла какое это сложное и серьезное дело - приготовить драники да ещё придумать как их правильно съесть.
Ну вот, я уже почти собралась их готовить, как Вы меня напугали, что это сложное и серьезное дело
На самом деле нет, это я шучу
Всегда готовлю их по настроению и на глаз, из того что есть. Не помню чтоб дома было огромной проблемой из какой картошки готовить, добавлять муку/крахмал или нет и в каких пропорциях. И так далее.
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 11:32 am
Not Too Late
Frecken Bock писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:34 am
Kostochka писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:27 am
Только сейчас поняла какое это сложное и серьезное дело - приготовить драники да ещё придумать как их правильно съесть.
Ну вот, я уже почти собралась их готовить, как Вы меня напугали, что это сложное и серьезное дело
Мы уже сделали и съели
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 2:00 pm
kyk
Kostochka писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:40 am
Не помню чтоб дома было огромной проблемой из какой картошки готовить, добавлять муку/крахмал или нет и в каких пропорциях. И так далее.
это пока не толстый и не лысый
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 2:08 pm
Kostochka
kyk писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 2:00 pm
Kostochka писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 10:40 am
Не помню чтоб дома было огромной проблемой из какой картошки готовить, добавлять муку/крахмал или нет и в каких пропорциях. И так далее.
это пока не толстый и не лысый
Так толстых и не было. Потому что сами сажали картошку, потом копали.
В основном продуктов не было, на драники муку тратить более чем жалко.
Моя мама делает без муки и без лука. Я стала лук добавлять будучи студенткой. С луком не так быстро темнеют, кстати.
Re: Драники
Добавлено: Ср мар 20, 2024 2:42 pm
Not Too Late
Kostochka писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 2:08 pm
kyk писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 2:00 pm
это пока не толстый и не лысый
Так толстых и не было. Потому что сами сажали картошку, потом копали.
В основном продуктов не было, на драники муку тратить более чем жалко.
Моя мама делает без муки и без лука. Я стала лук добавлять будучи студенткой. С луком не так быстро темнеют, кстати.
Если добавить чуть чуть сметаны тогда тоже не темнеют.
