Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 4:34 am
Вы считаете, что это слово появилось в русском языке только при советской власти?
Форум Привет
Для бывших участников forum.privet.com
https://72349.axjwd.group/
американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Страница 40 из 40
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 9:30 am
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 10:46 am
Так любимое вами волшебное слово "паста" - по-итальянски означает самое обыкновенное тесто, чем и является по-сути. А макороны, спагатти, вермишель и прочие и прочие - это фамилии первых итальянских промышленников наладивших промышленное производство этого теста в удобной форме. До них лапшу и прочие макароны делали вручную. И в России в том числе. Это чисто производственная история, и ничего больше. Таким образом, паста и хлеб, - это тесто, но с разной конечной обработкой. И пищевая ценность - одинаковая, одни углеводы с низким содержанием некачественного белка (глютена).
А так высоко ценимый вами вкус в пасте происходит от соусов с чудовищным содержанием калорий из масла, на котором они все готовятся. Вобщем, так себе еда в плане полезности...
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 10:58 am
Не ну если есть амер борщ из банки которые в супермаркетах то тоже будет негативное мнение о борщах вообщем.Братан писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 10:46 amТак любимое вами волшебное слово "паста" - по-итальянски означает самое обыкновенное тесто, чем и является по-сути. А макороны, спагатти, вермишель и прочие и прочие - это фамилии первых итальянских промышленников наладивших промышленное производство этого теста в удобной форме. До них лапшу и прочие макароны делали вручную. И в России в том числе. Это чисто производственная история, и ничего больше. Таким образом, паста и хлеб, - это тесто, но с разной конечной обработкой. И пищевая ценность - одинаковая, одни углеводы с низким содержанием некачественного белка (глютена).
А так высоко ценимый вами вкус в пасте происходит от соусов с чудовищным содержанием калорий из масла, на котором они все готовятся. Вобщем, так себе еда в плане полезности...
Не сравнивайте спагетти из сухих магазинных пачек с домашними, тем более правильно приготовленными. как и амер. Wonder Bread с фр багетом из правильной булочной.
И кстати топить их в соусе это амер. мулька. вы еще утопите их в баночном соусе.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 10:59 am
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 11:16 am
Вы как-то пропустили весь поинт про то, что паста - это самое обыкновенное тесто-полуфабрикат . С довольно низкой пищевой ценностью. Или думаете что от "правильного приготовления" там что добавляется? Нет там ничего, кроме жира (в диких кол-вах) и углеводов.BarBoss писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 10:58 amНе ну если есть амер борщ из банки которые в супермаркетах то тоже будет негативное мнение о борщах вообщем.Братан писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 10:46 am
Так любимое вами волшебное слово "паста" - по-итальянски означает самое обыкновенное тесто, чем и является по-сути. А макороны, спагатти, вермишель и прочие и прочие - это фамилии первых итальянских промышленников наладивших промышленное производство этого теста в удобной форме. До них лапшу и прочие макароны делали вручную. И в России в том числе. Это чисто производственная история, и ничего больше. Таким образом, паста и хлеб, - это тесто, но с разной конечной обработкой. И пищевая ценность - одинаковая, одни углеводы с низким содержанием некачественного белка (глютена).
Не сравнивайте спагетти из сухих магазинных пачек с домашними, тем более правильно приготовленными.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 11:42 am
Ну так и баночный борщ это всего лишь подкрашенная подслащенная/посоленная водичка с 3мя плавающими маленькими кусочками буряка. "Там же нет ничего кроме соли и сахара".Братан писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 11:16 amВы как-то пропустили весь поинт про то, что паста - это самое обыкновенное тесто-полуфабрикат . С довольно низкой пищевой ценностью. Или думаете что от "правильного приготовления" там что добавляется? Нет там ничего, кроме жира (в диких кол-вах) и углеводов.
опять 25. вы критикуете магазинную пасту приготовленную скорее всего очень неправильно явно не зная вкуса блюд изготовленных из домашней пасты и использующие др. домашние методы ее подачи.
ПС 98% наших иммигрантов по совецкой традиции переваривают пасту примерно на 5-10 минут, 12-15 мин варки вместо 7-8. А домашняя паста варица вааще 3-4мин, редко дольше.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 11:47 am
Nutrition
Pasta, cooked, unenriched, without salt
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 660 kJ (160 kcal)
Carbohydrates
30.9 g
Starch 26.0 g
Sugars 0.6 g
Dietary fiber 1.8 g
Fat
0.9 g
Protein
5.8 g
Vitamins Quantity%DV†
Thiamine (B1) 2%0.02 mg
Riboflavin (B2) 2%0.02 mg
Niacin (B3) 3%0.4 mg
Pantothenic acid (B5) 2%0.11 mg
Vitamin B6 4%0.05 mg
Folate (B9) 2%7 μg
Vitamin C 0%0 mg
Vitamin E 0%0.06 mg
Minerals Quantity%DV†
Calcium 1%7 mg
Iron 4%0.5 mg
Magnesium 5%18 mg
Manganese 15%0.32 mg
Phosphorus 8%58 mg
Potassium 1%44 mg
Sodium 0%1 mg
Zinc 5%0.5 mg
Other constituents Quantity
Water 62 g
Link to USDA Database entry
Units
μg = micrograms • mg = milligrams
IU = International units
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA FoodData Central
When cooked, plain pasta is composed of 62% water, 31% carbohydrates (26% starch), 6% protein, and 1% fat. A 100-gram (3+1⁄2 oz) portion of unenriched cooked pasta provides 670 kilojoules (160 kcal) of food energy and a moderate level of manganese (15% of the Daily Value), but few other micronutrients.
Pasta has a lower glycemic index than many other staple foods in Western culture, like bread, potatoes, and rice.
т.е. если хоцца мучного то лучше есть паасту чем другие варианты.
Pasta, cooked, unenriched, without salt
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 660 kJ (160 kcal)
Carbohydrates
30.9 g
Starch 26.0 g
Sugars 0.6 g
Dietary fiber 1.8 g
Fat
0.9 g
Protein
5.8 g
Vitamins Quantity%DV†
Thiamine (B1) 2%0.02 mg
Riboflavin (B2) 2%0.02 mg
Niacin (B3) 3%0.4 mg
Pantothenic acid (B5) 2%0.11 mg
Vitamin B6 4%0.05 mg
Folate (B9) 2%7 μg
Vitamin C 0%0 mg
Vitamin E 0%0.06 mg
Minerals Quantity%DV†
Calcium 1%7 mg
Iron 4%0.5 mg
Magnesium 5%18 mg
Manganese 15%0.32 mg
Phosphorus 8%58 mg
Potassium 1%44 mg
Sodium 0%1 mg
Zinc 5%0.5 mg
Other constituents Quantity
Water 62 g
Link to USDA Database entry
Units
μg = micrograms • mg = milligrams
IU = International units
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA FoodData Central
When cooked, plain pasta is composed of 62% water, 31% carbohydrates (26% starch), 6% protein, and 1% fat. A 100-gram (3+1⁄2 oz) portion of unenriched cooked pasta provides 670 kilojoules (160 kcal) of food energy and a moderate level of manganese (15% of the Daily Value), but few other micronutrients.
Pasta has a lower glycemic index than many other staple foods in Western culture, like bread, potatoes, and rice.
т.е. если хоцца мучного то лучше есть паасту чем другие варианты.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 11:56 am
Очень вкусная паста и не дорого в Уве. Советую это место. Я там бываю только из-за их пасты.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 12:21 pm
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 12:24 pm
ой, да какая разница, полезная вкуснющая паста или нет, ее же НЕ каждый день едят.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 1:00 pm
вы помидоры или персики не едите? Там тоже с питательными веществами так себе
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 3:50 pm
Еще разок. Паста - это "отварное" тесто, без вкуса и запаха. А "вкуснющей" ее делает не она сама, а блюда, приготовленные с ее использованием, и в которых она является вполне нейтральным ингредиентом. Грубо говоря, как водка, тоже без цвета и запаха, но прекрасно растворяется в любой жидкости и из-за этого используется в бесчисленных рецептах коктейлей.IncognitoUS писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 12:24 pmой, да какая разница, полезная вкуснющая паста или нет, ее же НЕ каждый день едят.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 3:54 pm
Надеюсь хоть огурцы засовывает куда положено. В них же вааще 95% вода.
Этот спор напоминает споры с нищебродами по поводу клопов и тараканов в амер квартирах. На совет "рентуйте нормальные квартиры в нормальных районах" реагируют не совсем адекватно явно не веря что бывают другие.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 6:44 pm
Мука у пасты разная. И бывает прессована вручную, а есть что прессована с бронзовым прессом, из-за чего паста получается более пористой, и соусы впитываются в пасту еще лучше, делая ее вкуснее.
Те, кто говорит, что паста вредная и что лучше ее не есть, вероятно никогда не ел вкусную пасту.
Те, кто говорит, что паста вредная и что лучше ее не есть, вероятно никогда не ел вкусную пасту.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Сб дек 31, 2022 7:54 pm
Может и так. Я ничего вкусного в пасте не нахожу. У меня лежит только на случай, когда в холодильнике мышь повесилась. Тогда отвариваю и посыпаю тертым сыром. В других случаях я ее есть не буду.IncognitoUS писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 6:44 pm Мука у пасты разная. И бывает прессована вручную, а есть что прессована с бронзовым прессом, из-за чего паста получается более пористой, и соусы впитываются в пасту еще лучше, делая ее вкуснее.
Те, кто говорит, что паста вредная и что лучше ее не есть, вероятно никогда не ел вкусную пасту.
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Вс янв 01, 2023 10:24 am
Действительно! разве может быть здоровое питание без кучи разновидностей сухого теста
. Какая отсталость!Италия как-то живет без квашеной капусты и борща
Re: американские супермаркеты vs. российские супермаркеты
Добавлено: Вс янв 01, 2023 10:28 am
Причем просто макароны никак не подойдут, нужно обязательно в различной форме!BarBoss писал(а): ↑Сб дек 31, 2022 11:47 am Nutrition
Pasta, cooked, unenriched, without salt
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 660 kJ (160 kcal)
Carbohydrates
30.9 g
Starch 26.0 g
Sugars 0.6 g
Dietary fiber 1.8 g
Fat
0.9 g
Protein
5.8 g
Vitamins Quantity%DV†
Thiamine (B1) 2%0.02 mg
Riboflavin (B2) 2%0.02 mg
Niacin (B3) 3%0.4 mg
Pantothenic acid (B5) 2%0.11 mg
Vitamin B6 4%0.05 mg
Folate (B9) 2%7 μg
Vitamin C 0%0 mg
Vitamin E 0%0.06 mg
Minerals Quantity%DV†
Calcium 1%7 mg
Iron 4%0.5 mg
Magnesium 5%18 mg
Manganese 15%0.32 mg
Phosphorus 8%58 mg
Potassium 1%44 mg
Sodium 0%1 mg
Zinc 5%0.5 mg
Other constituents Quantity
Water 62 g
Link to USDA Database entry
Units
μg = micrograms • mg = milligrams
IU = International units
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA FoodData Central
When cooked, plain pasta is composed of 62% water, 31% carbohydrates (26% starch), 6% protein, and 1% fat. A 100-gram (3+1⁄2 oz) portion of unenriched cooked pasta provides 670 kilojoules (160 kcal) of food energy and a moderate level of manganese (15% of the Daily Value), but few other micronutrients.
Pasta has a lower glycemic index than many other staple foods in Western culture, like bread, potatoes, and rice.
т.е. если хоцца мучного то лучше есть паасту чем другие варианты.
А вы не пробовали посмотреть аналогичное про гречку или перловку?